segunda-feira, 12 de outubro de 2015

Castanhas cozidas

O que eu gosto de castanhas! Chega a esta altura e só vejo castanhas à frente!
Andar com as pontas dos dedos queimados para mim, vale bem o sabor das castanhas.
Hoje fiz castanhas assadas. Com estes dias chuvosos é o que mais apetece.

Nada de mais, a receita é super simples, mas dou sempre um toque pessoal.

Ingredientes:

Castanhas;
2 paus de canela;
sal.

Cortar as castanhas, fazendo um corte na vertical.
Pôr num tacho água a ferver, sal e dois paus de canela.
Quando estiver a ferver, juntar as castanhas.
15 minutos et voilá! Estão prontinhas e saborosas :)

Fica a fotografia para se inspirarem!


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